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2018

08/17

全球土壤污染问题

健(jian)康(kang)土(tu)(tu)壤(rang)是全(quan)球粮食生产的关键,并可(ke)以提供一系列环境(jing)服(fu)务,联合国粮农组织向来重视(shi)(shi)土(tu)(tu)壤(rang)问题(ti),并引发(fa)了国际社会(hui)对土(tu)(tu)壤(rang)退(tui)化和流失等(deng)问题(ti)的重视(shi)(shi)。

如果(guo)我们对(dui)人(ren)类(lei)的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)追(zhui)根溯源(yuan),就会发现无(wu)论是(shi)蔬菜、水(shui)果(guo)、粮(liang)食(shi)(shi),还是(shi)肉类(lei)和奶(nai)制品,几乎所有(you)的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)都产自土壤、产自孕育生命的(de)“大地母亲”。然而(er)(er),土壤常常被(bei)人(ren)们忽视,进而(er)(er)受到从(cong)战(zhan)争到工(gong)业化、从(cong)农畜牧(mu)业生产到城市扩(kuo)张等各种人(ren)类(lei)活动的(de)影响(xiang)。 

粮农组(zu)织土(tu)(tu)(tu)(tu)地和(he)水资(zi)源司(si)司(si)长(zhang)(zhang)(zhang)爱德华多(duo)·曼瑟尔(er)(Eduardo Mansur)在接受(shou)专访时指出,地球表面形成1厘米(mi)厚的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤大(da)约需要300年或(huo)更长(zhang)(zhang)(zhang)时间,因此土(tu)(tu)(tu)(tu)壤对人(ren)类而言是一(yi)(yi)种极其宝贵(gui)的(de)资(zi)源。他(ta)说,“土(tu)(tu)(tu)(tu)壤是我(wo)(wo)们大(da)部分食(shi)(shi)物生产的(de)基础,据估计,高达95%的(de)食(shi)(shi)物来(lai)自(zi)土(tu)(tu)(tu)(tu)地。但(dan)长(zhang)(zhang)(zhang)久以来(lai),我(wo)(wo)们一(yi)(yi)直视土(tu)(tu)(tu)(tu)壤为(wei)(wei)理所当然,好像土(tu)(tu)(tu)(tu)壤就应该为(wei)(wei)我(wo)(wo)们生产粮食(shi)(shi)、提供营养。”

工业(ye)化、战争、采矿和(he)农业(ye)集约化在全球范围内(nei)都造成了土(tu)壤污染(ran),而城市(shi)的发展(zhan)导致土(tu)壤成为了日益增多的城市(shi)废(fei)(fei)物(wu)的填埋场。具体而言,采矿、熔炼和(he)制造在内(nei)的工业(ye)活(huo)动;生(sheng)活(huo)垃圾(ji)、畜禽废(fei)(fei)物(wu)和(he)城市(shi)废(fei)(fei)物(wu);农用(yong)杀虫剂、除草(cao)剂、化肥;释放(fang)到(dao)环(huan)境中或在环(huan)境中分解的石油(you)衍生(sheng)物(wu);车辆尾气等,都是(shi)土(tu)壤的污染(ran)源。

还(hai)有一些(xie)“新型(xing)污(wu)染物(wu)(wu)”造成的(de)危害也(ye)越(yue)来越(yue)令人(ren)担忧。例如(ru)药物(wu)(wu)、内分泌干(gan)扰素、荷尔蒙(meng)制(zhi)剂和生物(wu)(wu)污(wu)染物(wu)(wu);废旧电子产(chan)品产(chan)生的(de)“电子垃圾(ji)”;以及现在人(ren)们(men)几乎无(wu)时无(wu)刻都在使用(yong)的(de)塑料(liao)。

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土壤(rang)污(wu)(wu)染一方面损害植物代(dai)谢从而减少(shao)作(zuo)物产量,另(ling)一方面导致作(zuo)物无法被安全(quan)食(shi)用(yong),因此(ci)对(dui)粮(liang)食(shi)安全(quan)构成(cheng)了(le)威胁。污(wu)(wu)染物还直(zhi)接危害生活在土壤(rang)中的微生物,而这些微生物可(ke)以保持(chi)土壤(rang)的肥沃度。

同时,如果(guo)受(shou)到(dao)危险元素如砷、铅、镉,以及多(duo)氯联苯和多(duo)环芳烃(ting)等(deng)有机化学成分(fen),以及抗生素或内分(fen)泌干(gan)扰素等(deng)药物的(de)污染,土(tu)壤(rang)(rang)会(hui)对人体(ti)健康构成严重威胁。曼瑟尔就此(ci)指(zhi)出,“土(tu)壤(rang)(rang)或多(duo)或少像一(yi)块海绵,它(ta)的(de)吸收力是有一(yi)定限度(du)的(de),它(ta)的(de)饱和度(du)也是有限的(de)。

当然,这块海绵也会有它的(de)(de)反应。如(ru)果说土壤(rang)是海绵,那么(me)它下(xia)(xia)面(mian)是什么(me)?是水(shui)。所(suo)以(yi)(yi),如(ru)果污染(ran)了我(wo)们的(de)(de)土壤(rang),我(wo)们总是会污染(ran)地(di)下(xia)(xia)水(shui),而(er)地(di)球上90%的(de)(de)淡水(shui)都(dou)是地(di)下(xia)(xia)水(shui)。所(suo)以(yi)(yi)土壤(rang)与(yu)植物、动物、营养,与(yu)我(wo)们所(suo)吃的(de)(de)食物和饮用的(de)(de)水(shui)的(de)(de)质(zhi)量有直接的(de)(de)关系。”

在(zai)(zai)有数(shu)据(ju)的(de)(de)国(guo)家中,据(ju)估(gu)计澳大利亚现在(zai)(zai)约(yue)有8万个(ge)地点(dian)存在(zai)(zai)土壤(rang)(rang)污染;中国(guo)将16%的(de)(de)土壤(rang)(rang)以及19%的(de)(de)农业土壤(rang)(rang)列(lie)为受污染土壤(rang)(rang),这些(xie)土壤(rang)(rang)不(bu)同程度地受到(dao)重(zhong)金属污染,包(bao)括铬、镍、砷污染,尽管(guan)如(ru)此,这些(xie)耕地还是(shi)用来生(sheng)产(chan)粮食(shi)供(gong)人类消(xiao)费;此外,欧洲(zhou)经济(ji)区和西巴尔干地区约(yue)有300万个(ge)潜(qian)在(zai)(zai)污染地点(dian);美(mei)国(guo)有1300个(ge)地点(dian)被列(lie)入该国(guo)的(de)(de)超级基金国(guo)家重(zhong)点(dian)污染热点(dian)清单。

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非必要不进出瑞丽
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