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2017

12/07

有机食品认证

有机(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)认(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)是指机(ji)(ji)(ji)构通过认(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)证(zheng)(zheng)(zheng)明(ming)该(gai)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)生(sheng)产、加(jia)(jia)工、储存(cun)、运输和销售点(dian)等环(huan)节均符(fu)合有机(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)标(biao)准(zhun)。有机(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)认(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)范(fan)围包括(kuo)(kuo)种(zhong)植、养(yang)殖和加(jia)(jia)工的(de)(de)全过程。有机(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)(pin)认(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)一(yi)般程序包括(kuo)(kuo)生(sheng)产者向认(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)机(ji)(ji)(ji)构提出申请和提交符(fu)合有机(ji)(ji)(ji)生(sheng)产加(jia)(jia)工的(de)(de)证(zheng)(zheng)(zheng)明(ming)材料(liao),认(ren)证(zheng)(zheng)(zheng)机(ji)(ji)(ji)构对材料(liao)进行评审、现场检(jian)查后批准(zhun)。

申请

1) 申(shen)(shen)(shen)请人向分中心(xin)提出正式申(shen)(shen)(shen)请,领取《有机食(shi)品认证申(shen)(shen)(shen)请表》和(he)交纳(na)申(shen)(shen)(shen)请费。

2) 申请人(ren)填(tian)写《有(you)机食(shi)品认证(zheng)申请表》,同(tong)时领取《有(you)机食(shi)品认证(zheng)调查(cha)表》和《有(you)机食(shi)品认证(zheng)书面资料清单》等文件。

3) 分中心要求申请人按本(ben)标(biao)准的(de)(de)要求,建立本(ben)企(qi)业的(de)(de)、质(zhi)量(liang)保证体系的(de)(de)技术(shu)措施和质(zhi)量(liang)信息(xi)追踪(zong)及处(chu)理体系。


预审并制定初步的检查计划

1) 分中(zhong)心(xin)对申请人预(yu)审。预(yu)审合(he)格(ge),分中(zhong)心(xin)将有关材料拷贝(bei)给认证(zheng)中(zhong)心(xin)。

2)认(ren)证中心根据分中心提供的项目情况,估算检查(cha)时间(一般(ban)需要2次(ci)(ci)检查(cha):生产(chan)过程一次(ci)(ci)、 加工一次(ci)(ci))。

3) 认证中心根据(ju)检查(cha)时间和(he)认证收费管理细则,制定初步检查(cha)计划和(he)估(gu)算认证费用(yong)。

4) 认证中心向企(qi)业寄发《》、《有(you)机食品认证检(jian)查合(he)(he)同》(简称《检(jian)查合(he)(he)同》)并同时通知分(fen)中心。


签订有机食品认证检查合同

1) 申请人确认《受理通(tong)知书》后(hou),与认证中(zhong)心签(qian)订(ding)《检查合同(tong)》。

2 ) 根据(ju)《检(jian)查合同》的要求,申请人交纳相关费用的 50% ,以保证认证前期工作的正常开展。

3) 申(shen)请人(ren)委(wei)派内部(bu)检(jian)查(cha)员(生产(chan)、加工(gong)各1人(ren))配合(he)认(ren)证工(gong)作,并进一步(bu)准备相(xiang)关材(cai)料。

4) 所有材料均使用(yong)书面(mian)文件(jian)和各(ge)一份,拷贝给分中心。


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